Descripción
La Ahuyama zapallo está cargado con vitamina C, vitamina A, magnesio, beta caroteno, fibra, folato, cobre, riboflavina, fósforo, potasio y magnesio. Además, el magnesio que posee impide que se presenten ataques cardíacos y derrames cerebrales. El zapallo también sirve para prevenir y tratar las enfermedades del colon.
