Descripción
Se trata del fruto proveniente del árbol guayabo. Sus tonalidades van del color crema al rosado y la cáscara es delgada. La pulpa es de los mismos colores que la piel y el aroma es dulzón y penetrante. El potasio y la fibra que contiene esta fruta ejercen efectos positivos en el tratamiento de la presión arterial alta y el colesterol. Además la pulpa de la guayaba aporta grandes cantidades de un antioxidante llamado licopeno, el cual disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
